Ada Banyak Cerita tentang Brownies

Ada banyak cerita tentang brownies. Kue coklat itu membuat saya ingin terus belajar dan belajar membuatnya. Oh ya, brownies pertama yang saya buat resepnya saya lihat dari majalah lama. Resep bikin kue tanpa mikser. Jadilah saya beli alat pengocok kue yang berbentuk spiral. Anak-anak dan suami suka. Selanjutnya otak...

Seperti ini Resep Pie Susu yang Renyah

Masak? Bikin kue? Saya tidak terlahir dari keluarga yang pintar masak. Ibu masak hanya sekedarnya. Sayuran biasa tanpa variasi. Seperti sop atau bayam atau soto. Masakan khusus gulai babat, hanya ada setahun sekali ketika lebaran. Kue yang Ibu buat hanya bolu biasa saja. Jika Embah Putri dari Solo datang...

Rinjani dan Brownies untuk Ayah

Gagal lagi. Rinjani memandangi tumpukan bahan pembuat kue. Terigu, gula, telur. Hasilnya adalah bolu tanpa rasa. Bantet tak mengembang. “Kapan Ayah datang, Bu?” tanyanya penuh harap. “Dua hari lagi.” Rinjani menahan air matanya. Ayah akan datang. Ia sudah berjanji jika Ayah datang setelah bertugas setahun di tempat lain, ia...

Nugget Pisang

Alangkah susahnya mengubah mindset. Nugget di kepala adalah makanan untuk lauk. Dari daging ayam atau sapi. Maka ketika pisang nugget ini diolah dan tersaji di piring, dua orang yang ada di rumah, anak dan suami memandangi. Membawa piring berisi nasi dan sayur. “Ini pisang, ya?” tanya suami. “Harusnya pakai...

Nugget dari Bawang Bombay

Anak gadis bermacam-macam permintaannya. Apalagi hobinya menonton channel masakan di youtube. Lalu request pada Ibu. “Ibu bisa?” Kalau ibunya menggeleng maka ada lanjutan kalimat lagi. “Masa Ibu enggak bisa?” “Aku yang bikin aja kalau Ibu enggak bisa. Ibu siapin bahannya aja.” Maka Ibu menyiapkan yang ia butuhkan. Bahan utamanya...

Ning dan Kue Kering Tanpa Telur

Kelopak matanya terbuka lebar. Sebuah gambar yang Ning tunjukkan membuat senyumnya mengembang. “Mau mencoba?” Ning memandangi kue itu. Kue kering berwarna putih. Dengan tulisan resep di bawahnya. Dari sebuah akun instagram. Sebuah kue tanpa telur tanpa terigu. “Hanya 125 gram butter/margarine, 80 ml susu kental manis dan 200 gram...

Satu Gelas Kurma Saja

“Satu gelas kurma saja,” suara itu terdengar olehmu. “Satu gelas saja.” Satu gelas kurma. Kurma yang sebenarnya dulu tidak pernah ingin kau sentuh, karena kau tidak suka warna hitamnya. Kurma yang terasa di lidahmu terlalu manis. “Dibelah kurmanya. Buang bijinya. Lima sampai tujuh butir kurma. Masukkan ke dalam gelas,...

Bola-Bola Biskuit Coklat

Kau mengerjapkan kelopak mata. Lagi dan lagi. Satu plastik besar bertuliskan nama mini market tak jauh dari rumah, berhamburan isinya. “Bukan yang ini.” “Bukan pula yang itu.” Kau mengerjap. Matamu hampir basah. Hujan di luar mungkin harus turun sempurna, agar kau bisa mewakili perasaan hatimu pada derasnya tetesan hujan....

Dalam Semangkuk Seblak

“Duh, Ibu beli seblak, dong,” Sulung mulai meminta. Semangkul seblak artinya sepuluh ribu rupiah. Ada empat orang di keluarga kecil ini. Artinya akan ada empat mangkuk seblak. “Bu. Jangan pelit-pelit kenapa,” Sulung mulai merayu. Hiks, ini bukan masalah pelit. Ini masalah efisiensi biaya. Ibu mencoba mengingat. Dalam semangkuk seblak...